La fàbrica de Nestlé Girona, inaugurada el 1968, és un dels centres de referència de Nestlé per a la producció de cafè soluble Nescafé i càpsules Nescafé Dolce Gusto. Dóna feina a més de 900 persones i exporta entre el 75% i el 85% de la seva producció a desenes de països, consolidant-se com un hub internacional de cafè. Produeix més de 70.000 tones anuals i utilitza entre 1% i 1,5% del cafè verd mundial.

Els perfils d'enginyeria han estat clau en el desenvolupament de projectes rellevants com ara Dolce Gusto NEO, amb càpsules compostables i biodegradables; les línies Doypack/Refill; i les calderes de biomassa, capaces de generar energia renovable i reduir emissions.